Descrição: Maçã Golden Graúda
MAÇÃ GOLDEN GRAÚDA
Origem: Portugal
Região: Alcobaça
BENEFÍCIOS DA MAÇÃ GOLDEN
- Alivia a asma
- Garante imunidade
- Facilita a digestão
- Previne o câncer
- Evita cálculos biliares
- Ajuda a manter os níveis de hemoglobina no sangue
- Previne diabetes
- Garante a saúde do fígado
RECEITA COM MAÇÃ
Receita de Bolo de Maçã
Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: 12 fatias
INGREDIENTES
2 maçãs descascadas e em pedaços pequenos
½ maçã cortada em rodelas finas
1 colher de sopa de canela em pó
1 colher de chá de fermento em pó
1 chávena de óleo de girassol
2 chávenas de farinha
1 chávena de açúcar de coco
6 ovos M
1 colher de sopa de compota de pêssego sem açúcar
PREPARAÇÃO
- Lave, descasque e corte as maçãs em cubinhos. Reserve. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Bata os ovos com o açúcar até obter um preparado esbranquiçado. Adicione o óleo, a farinha e o fermento. Bata tudo de novo.
- Acrescente a canela e mexa tudo muito bem. Junte as maçãs descascadas e cortadas em pedaços bastante pequenos, envolvendo tudo cuidadosamente.
- Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha.
- Acrescente a massa e no topo coloque a maçã cortada às fatias bem finas.
- Leve ao forno, durante cerca de 40 minutos ou até fazer o teste do palito sair limpo.
- Pincele o topo do bolo com a compota de pêssego.
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