Descrição: Couve Roxa Unidade
Couve Roxa Nacional
Origem: Portugal
Região: Oeste
Cada unidade pesa aproximadamente 1kg
A couve é originária da costa ocidental europeia e o seu cultivo remonta ao período Neolítico. São legumes de variedade de cores e tamanhos, que diferem muito em termos morfológicos, pelo que a sua descrição se torna difícil.
BENEFÍCIOS E RECOMENDAÇÕES:
É rica em vitamina C e ácido fólico e fonte de vitamina A.
CONSERVAÇÃO: Embalagem aberta no frigorífico 3 a 4 dias.
CONSUMO: Pode consumir a couve salteada, gratinada, em sopas ou cozida.
SABIA QUE? A couve é muito utilizada em Portugal para confecionar pratos como o cozido à portuguesa ou feijoada.