Couve lombardo

Origem: Portugal
Região: Torres vedras

Couve Lombardo - Sabor e Nutrição em Cada Folha | AM Frutas

A couve lombardo, também conhecida como couve-de-folhas ou couve-galega, é um vegetal de folhas verdes escuras que traz uma explosão de sabor e nutrientes às suas refeições. Disponível na AM Frutas, a couve lombardo é perfeita para quem busca uma opção saudável e versátil para enriquecer a dieta.

Benefícios da Couve Lombardo

Rica em Nutrientes: A couve lombardo é uma excelente fonte de vitaminas A, C e K, além de minerais como cálcio e ferro. Esses nutrientes são fundamentais para a saúde óssea, o fortalecimento do sistema imunológico e a prevenção de doenças.

Propriedades Antioxidantes: Com compostos antioxidantes, a couve lombardo ajuda a combater os radicais livres, promovendo a saúde celular e contribuindo para o bem-estar geral.

Versatilidade Culinária

A couve lombardo é extremamente versátil e pode ser utilizada de diversas maneiras. Pode ser cozida, refogada, adicionada a sopas, ensopados ou até mesmo usada em saladas. Seu sabor levemente adocicado e textura robusta a tornam uma excelente escolha para uma variedade de pratos.

Como Comprar Couve Lombardo na AM Frutas

Na AM Frutas, garantimos a frescura e qualidade da nossa couve lombardo. Selecionamos nossos produtos com o maior cuidado, respeitando as melhores práticas de cultivo. Ao escolher nossa couve lombardo, você opta por um vegetal saudável e repleto de sabor.

Por que Escolher a AM Frutas?

Frescura e Qualidade: Nossas couves lombardo são colhidas no auge da maturação, garantindo o máximo de sabor e valor nutricional.

Entrega Rápida: Faça seu pedido online e receba sua couve lombardo fresca diretamente na sua casa ou empresa, pronta para ser utilizada.

Compromisso com a Sustentabilidade: Trabalhamos com produtores que adotam práticas agrícolas responsáveis, contribuindo para a saúde do nosso planeta.

Receita: Sopa de Couve Lombardo

Ingredientes:

• 1 maço de couve lombardo
• 2 batatas médias descascadas e cortadas em cubos
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 litro de caldo de legumes
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• Sal e pimenta a gosto
• Pão para servir (opcional)

Modo de Preparo:

1. Lave a couve lombardo e corte em tiras finas.
2. Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione a cebola e o alho, refogando até que fiquem macios.
3. Acrescente as batatas e o caldo de legumes, cozinhando até que as batatas estejam macias.
4. Adicione a couve lombardo e cozinhe por mais 5-7 minutos, até que a couve esteja murcha e macia.
5. Tempere com sal e pimenta a gosto. Sirva quente, acompanhada de pão, se desejar.

Experimente Agora!

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