Descrição: Cebolinho 25g
Cebolinho Nacional
Cada embalagem pesa aproximadamente 20G
Origem: Portugal
O Cebolinho é um dos membros mais pequenos da família “Allium”, composto pelo alho, cebola, alho-porro e chalotas
Para conservar melhor, guarde no frigorifico a uma temperatura média de 6º
O cebolinho é a folha de uma planta originária da Europa, de nome científico Allium schoenoprasum, também conhecida popularmente como cebolinha-francesa ou cebolinho em Portugal. É uma planta que atinge no máximo 30 cm de altura, possui folhas roliças verde-escuras e flores cor-de-rosa arredondadas.
Propriedades
Segundo a Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), cada 100 gramas de cebolinha crua possui:
Energia: 20 kcal
Proteína: 1,9 g
Lipídio: 0,4 g
Carboidrato: 3,4 g
Fibra: 3,6 g
Cálcio: 80 mg
Ferro: 0,6 mg
Magnésio: 25 mg
Fósforo: 27 mg
Potássio: 206 mg
Sódio: 2 mg
Zinco: 0,3 mg
benefícios do cebolinho
• Com alto teor de vitamina A, atua como antioxidante, o que ajuda na digestão e melhora a circulação sanguínea;
• Fortalece o sistema imunológico;
• Tem vitamina C, que ajuda na prevenção de doenças e retarda o envelhecimento das células;
• Tem vitamina K, que atua na saúde dos ossos;
• Contribui para o crescimento do cabelo;
• Possui sais minerais, cálcio e fósforo, responsáveis pela formação dos ossos e dentes;
• Melhora a visão.
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