As melhores receitas de cocktails com frutas.

Com o verão aproximar-se começam a surgir as vontades de beber algo que nos refresque, e hoje vimos aqui deixar-lhe 5 receitas de cocktails deliciosos que poderá fazer este verão usando fruta.

Caipirinha de Morango com Limão

INGREDIENTES:

50Ml de Cachaça (Ou Vodka)

4 Morangos

1/2 Limão grande (ou 1 limão pequeno)

2 Colheres de Açúcar

Gelo

UTENSÍLIOS:

1 Coqueteleira (Aquele nosso amigo vidro de Azeitona com tampa serve)

1 Faca

1 Colher

1 Copo (fica elegante num copo “Old-Fashioned” mas é só frescura pra impressionar)

MODO DE PREPARO:

Corte os morangos e o Limão e acrescente no VIDRO DE AZEITONA com a açucar e o gelo, adicione a bebida e agitar até que que esteja na temperatura ideal. sirva no copo com o mexedor.

Dependendo da época do ano e da região, os morangos são bem fáceis de se encontrar, e o morango da um sabor especial, fica muito bom mesmo.

A A.M. Frutas é uma empresa de distribuição de frutas e legumes, fornecendo desde lisboa a Sintra e de Sintra a Cascais os melhores produtos ao melho preço do mercado.

Somos o único distribuidor de frutas com 3 lojas na linha de Cascais e um armazém no M.A.R.L

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Caipirinha de Açaí e Maracujá

INGREDIENTES:

2 colheres de açai

1 maracujá 

50ml de cachaça

15 ml de xarope de açucar

Modo de preparo:

1. Em uma coqueteleira, adicione 2 conchas de açaí, 1 concha de polpa de maracujá e 15 ml de xarope de açúcar ou Agave.

2. Amasse-os e misture-os bem, em seguida adicione 50 ml de cachaça e bastante gelo.

3. Agite bem e passe para o copo longo.

4. Finalize com duas fatias de limão no topo do copo.

Caipirinha de melancia: 

INGREDIENTES:

Melancia em cubos e sem caroço suficiente para encher o copo

1 limão cortado em cubos (tirar o miolo branco que amarga)

1 colher de chá de açúcar (pode colocar mais ou menos, conforme o seu paladar. Esta medida deixa pouco doce, eu gosto assim)

1 dose de vodka

Gelo suficiente para encher o copo

Modo de preparo:

1) Encher o copo com a melancia e esmagá-la com um pilão de caipirinhas até soltar bastante o sumo. Você vai reparar que vai diminuir o volume no copo.

2) Juntar o limão e o açúcar, e socar mais, até o limão soltar o sumo.

3) Colocar a vodka e misturar com uma colher longa, puxando o líquido do fundo do copo para o alto.

4) Completar com gelo e mexer mais um pouco, fazendo movimentos de baixo para cima (puxando o líquido do fundo para cima)

5) Beba gelado! 

Mojito de melancia

INGREDIENTES:

Melancia: 1 fatia

• Rum: 2 doses

• Açúcar refinado: 2 colheres de bar (ou de sobremesa rasa)

• Hortelã: 12 folhas

• Gelo: quanto baste

• Água com gás: 1 garrafa pequena

Modo de preparo:

Divida igualmente em dois copos de long drink (copo alto) a hortelã, o açúcar e a melancia picadinha. Macere até a melancia soltar bastante suco (você pode bater a melancia no liquidificador também). 

- Acrescente uma dose de rum em cada copo e misture tudo usando uma colher. Acrescente gelo até 2/3 do copo e complete com água com gás. 

- Finalize com um raminho de hortelã em cada copo e um canudo. Sirva imediatamente.

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Margarita

INGREDIENTES:

• 2 colheres de sopa de tequila

• 1 colher de sopa de licor de laranja

• 30 mililitros de sumo de limão

• 2 colheres de sopa de sal

• Pedras de gelo

Modo de preparo:

Molhe a borda da taça com uma fatia de limão

Passe a borda da taça no sal

Junte a tequila, o licor e o suco em um copo com gelo

Agite bastante 

Peinere o líquido em uma taça

Sirva com uma fatia de limão

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